Elma Suyu Konsantresi

Elma

Geri
Elma Suyu Konsantresi

Elma Suyu Konsantresi / Elma Püresi

Ürün Tanıtımı: Sağlam ve olgun elmalardan elde edilen, doğal rengi ve tadıyla geniş yelpazede kullanılabilen bir bileşendir.

Ürünlerimiz, gıda üretimine uygun hijyenik koşullar altında, tüm uygulanabilir yasalara ve İyi Üretim Uygulamaları (GMP) yönetmeliklerine uygun ve her aşaması izlenebilir olarak üretilir.

Görünüş: Elma Suyu Konsantre, belirgin esmerleşme ya da pelte şeklinde partiküller bulunmamalı. Hiçbir hareket eden partikül, benek, haşere, haşere parçaları ve diğer yabancı maddeler bulunmamalı. / Elma Püre, homojen Yapıda Meyve Püresi.

Tat - Koku: Doğal elma tadında ve kokusunda, taze ve fazla ısıl işlem nedeniyle oluşmuş, fermente olmuş ya da tüm istenmeyen diğer tatlardan uzak.

Raf Ömrü ve Depolama: Elma Suyu Konsantre, max 10° C de 18 ay süre ile muhafaza edilirler. / Elma Püre, normal Depo Sıcaklığında 18 ay

Ambalaj: HDPE non aseptik torba , gıdaya uygun vernikli metal varillere konularak ambalajlanır.Mühürler belirgin biçimde  metal varillerin dış tarafında kullanılır.

Etiket Bilgileri: Etiketlerde uygun lot numarası, varil numarası, net ve brüt ağılıkları, üretim ve son kullanma tarihleri, depolama koşulları, briks, asitlik yer alır.

  BRIX ASİTLİK % pH AMBALAJ

ELMA SUYU
KONSANTRE

70±2,0 1,10-2,00 3,30 - 4,00
Aseptik/Non-Aseptik
275 kg varil /
1000kg viscotainer/ flexi tank

ELMA PÜRE

11-13 0,20-0,40 3,20-4,20
Aseptik
190-210 Kg /
varil

ELMA PÜRE


KONSANTRE
30-32 0,30-0,90 3,40-4,20
Aseptik
230-235 Kg /
varil

ELMA SUYU
NFC

11-13 1,30-1,60 3,40-4,20
Aseptik
210-215 Kg /
varil

DEIONISED (AÇIK RENKLİ)
ELMA SUYU KONSANTRE

70±2,0 Max 0,1 2,30 - 4,0
Aseptik/Non-Aseptik
275 kg varil / 1000kg viscotainer/ flexi tank
  • ELMA SUYU KONSANTRE
    BRIX 70±2,0
    ASİTLİK % 1,10-2,00
    pH3,30 - 4,00
    Aseptik/Non-Aseptik
    AMBALAJ275 kg varil / /
    1000kg viscotainer/ flexi tank
  • ELMA PÜRE
    BRIX11-13
    ASİTLİK %0,20-0,40
    pH3,20-4,20
    Aseptik
    AMBALAJ190-210 Kg /
    varil
  • ELMA PÜRE KONSANTRE
    BRIX30-32
    ASİTLİK %0,30-0,90
    pH3,40-4,20
    Aseptik
    AMBALAJ230-235 Kg /
    varil
  • ELMA SUYU NFC
    BRIX11-13
    ASİTLİK % 1,30-1,60
    pH3,40-4,20
    Aseptik
    AMBALAJ210-215 Kg /
    Standart varil
  • DEIONISED (AÇIK RENKLİ) ELMA SUYU KONSANTRE
    BRIX70±2,0
    ASİTLİK % Max 0,1
    pH2,30 - 4,0
    Aseptik/Non-Aseptik
    AMBALAJ275 kg varil
    1000kg viscotainer/ flexi tank