Nar Suyu Konsantresi
Ürün Tanıtımı: Zarar görmemiş, sağlam, olgun narlardan elde edilir. Ürün, gıda üretimine uygun hijyenik koşullar altında, tüm uygulanabilir yasalara ve İyi Üretim Uygulamaları (GMP) yönetmeliklerine uygun olarak üretilir.
Görünüş: Belirgin esmerleşme ya da pelte şeklinde partiküller bulunmamalı. Hiçbir hareket eden partikül, benek, haşere, haşere parçaları ve diğer yabancı maddeler bulunmamalı.
Tat - Koku: Kendine has tat ve kokusunda , taze ve fazla ısıl işlem nedeniyle oluşmuş, fermente olmuş ya da tüm istenmeyen diğer tatlardan uzak.
Raf Ömrü ve Depolama: -18 °C 'de 36 ay
Ambalaj: HDPE non aseptik torba , gıdaya uygun vernikli metal varillere konularak ambalajlanır.Mühürler belirgin biçimde metal varillerin dış tarafında kullanılır.
Etiket Bilgileri: Etiketlerde uygun lot numarası, varil numarası, net ve brüt ağılıkları, üretim ve son kullanma tarihleri, depolama koşulları, briks, asitlik yer alır.
| | BRIX | ASİTLİK % | pH | AMBALAJ |
NAR SUYU
KONSANTRE | 65±1,0 | 4,00-7,00 | 2,55-3,20
Non-Aseptik | 260 kg varil |
NAR SUYU NFC | 13-16 | 1,35-1,75 | 3,00-3,20
Aseptik | 210-215 kg / varil |
- NAR SUYU KONSANTRE
BRIX65±1,0
ASİTLİK % 4,00-7,00
pH2,55-3,20
Non-Aseptik
AMBALAJ260 Kg varil
- NAR SUYU NFC
BRIX13-16
ASİTLİK % 1,35-1,75
pH3,00-3,20
Aseptik
AMBALAJ210-215 Kg /
varil