Vişne Suyu Konsantresi

Vişne

Geri
Vişne Suyu Konsantresi

Vişne Suyu Konsantresi / Vişne Püresi

Ürün Tanıtımı:Zarar görmemiş, sağlam, olgun çileklerden elde edilir. Ürün, gıda üretimine uygun hijyenik koşullar altında, tüm uygulanabilir yasalara ve İyi Üretim Uygulamaları (GMP) yönetmeliklerine uygun olarak üretilir.

Görünüş: Vişne Suyu Konsantre, belirgin esmerleşme ya da pelte şeklinde partiküller bulunmamalı. Hiçbir hareket eden partikül, benek, haşere, haşere parçaları ve diğer yabancı maddeler bulunmamalı. / Vişne Püre, homojen Yapıda Meyve Püresi.

Tat - Koku: Kendine has Vişne tadında ve kokusunda, taze ve fazla ısıl işlem nedeniyle oluşmuş, fermente olmuş ya da tüm istenmeyen diğer tatlardan uzak.

Raf Ömrü ve Depolama: Vişne Suyu Konsantre,max 10 °C de 18 ay veya -18 °C 'de 36 ay. / Vişne Püre, 0 - 4 °C de 18 ay

Ambalaj: HDPE non aseptik torba , gıdaya uygun vernikli metal varillere konularak ambalajlanır.Mühürler belirgin biçimde  metal varillerin dış tarafında kullanılır.

Etiket Bilgileri: Etiketlerde uygun lot numarası, varil numarası, net ve brüt ağılıkları, üretim ve son kullanma tarihleri, depolama koşulları, briks, asitlik yer alır.

  BRIX ASİTLİK % pH AMBALAJ

VİŞNE SUYU
KONSANTRE

65±1,0 5,00-8,00 2,90-3,50
Non-Aseptik
260 Kg varil / 1000 Kg /
viscotainer

VİŞNE PÜRE

14-18 1,60-2,10 3,00-3,90
Aseptik
190-215 kg /
varil

VİŞNE PÜRE
KONSANTRE

30-32 1,50-3,50 3,00-3,90
Aseptik
230-235 Kg /
varil

VİŞNE SUYU
NFC

14-18 1,10-1,25 3,00-3,90
Aseptik
210-215 Kg /
varil
  • VİŞNE SUYU KONSANTRE
    BRIX65±1,0
    ASİTLİK % 5,00-8,00
    pH2,90-3,50
    Non-Aseptik
    AMBALAJ260 Kg varil / 1000 Kg /
    viscotainer
  • VİŞNE PÜRE
    BRIX14-18
    ASİTLİK % 1,60-2,10
    pH3,00-3,90
    Aseptik
    AMBALAJ190-215 kg/
    varil
  • VİŞNE PÜRE KONSANTRE
    BRIX30-32
    ASİTLİK %1,50-3,50
    pH3,00-3,90
    Aseptik
    AMBALAJ230-235 Kg /
    varil
  • VİŞNE SUYU NFC
    BRIX14-18
    ASİTLİK %1,10-1,25
    pH3,00-3,90
    Aseptik
    AMBALAJ210-215 Kg /
    varil